달걀값 (1) 썸네일형 리스트형 달걀값 과연 언제까지 오를 것인가 우리 식탁에서 달걀을 빼놓고는 상상하지도 않았던 시간이 이제 과거가 되어버렸습니다. 물론 우리 부모님 세대에서는 달걀이 매우 귀한 음식이었기 때문에 결코 가볍게 볼 수 있는 식재료가 아니죠. 그런 귀한 음식이 언젠가는 가장 흔한 반찬이 되었다가 이제는 외식을 해야 먹을 수 있는 매우 진귀한 반찬이 되어버렸습니다. 예전에는 기사식당을 가도 하나씩 구워주셔서 맛나게 먹었던 기억이 아직도 나는데요. 그런 계란이 이제는 더이상 누구에게도 기대할 수 없는 진귀한 반찬이 되어버렸습니다. 그런데 이 계란값이 2016년 작년말 폭등을 하기 시작을 하더니 지금까지 그 가격대가 아직도 유지되고 있습니다.우리 경제에서 계란이 차지하는 비중이 얼마나 되겠냐고 생각하는 분들도 있겠지만 개인적으로 그렇게 가벼운 사안은 아니라고 .. 이전 1 다음